Cabernet Cantor

Chancellor (vulgo Seibel 7053) X (Merzling X (Zarya severa X Muskat Ottonel))


Merkmale Beschreibung
Weintyp Romanisch, Frucht
Ampelografische Merkmale
Lageansprüche
Ertrag
Reife ca. 1 Woche vor dem Spätburgunder.
Resistenz
Vorteil Die Sorte neigt kaum zu Verrieselung und Stiellähme und der Anteil der Rohfäule ist gering.
Nachteil
Wein Die Weine sind würzig, mild und farbstoffreich. Sie verfügen über einen typischen Cabernet- bzw. Merlot-Charakter.
Ausbau


Klon Beschreibung Staatliches Weinbauinstitut Freiburg
Cabernet Cantor - Freiburg
Cabernet Cantor - Freiburg
Cabernet Cantor - Rebschule MüllerCabernet Cantor - Rebschule MüllerCabernet Cantor - Rebschule MüllerCabernet Cantor - Rebschule Müller